请使用下方推荐的浏览器访问

安卓版本 苹果版本
2345浏览器 火狐浏览器 谷歌浏览器

您当前位置:首页 >> 原创

在秋日石林,邂逅舌尖上的彝家美味

时间:2025-09-02 19:00:07 点击: 【字体:

剑峰(所文亮摄)

赏完秋日石林的美景,可别错过这里的彝家美味。秋天是收获的季节,彝家人把新鲜的食材做成特色美食,每一口都是秋天的味道,让人吃过就忘不了。

炕乳饼

腊肉凉片

刚出锅的石林乳饼一定要尝尝!用新鲜羊奶制成,煎得金黄酥脆,外焦里嫩,咬一口满是奶香,再蘸点秘制蘸料,味道更是绝了。还有彝家圭山老腊肉,经过长时间的腌制、熏制,肉质紧实,蒸好后切片,肥而不腻,满口都是肉香,配着石林的杂粮饭,能吃两大碗。荞粑粑蘸蜂蜜也妙,烙得松软带麦香,淋上野蜜,甜润暖口。

荞粑粑蘸蜂蜜

石林腊肉

要是赶上彝家的节日,还能品尝到更丰盛的长桌宴,和彝家同胞一起唱歌、喝酒、吃美食,感受浓浓的彝家风情。这个秋天,来石林,让美景和美食都填满你的旅程。

霞光(所文亮摄)